‹ Portada ·Ganadería· Buenos Aires
El precio de la carne sigue por debajo de la inflación
Un relevamiento del Centro de Economía Política Argentina (Cepa) indica que a junio de este año, el incremento promedio llegó a 72,7% en forma interanual, período en el cual los precios generales de la economía treparon 117,8%
Los precios de la carne vacuna subieron menos que la inflación en el último año
La carne subió en un año 72,7%, por debajo del aumento general de precios que llegó al 117,8%.
Los precios de la carne vacuna subieron menos que la inflación en el último año
La carne subió en un año 72,7%, por debajo del aumento general de precios que llegó al 117,8%.
En el último año, el precio de la carne vacuna aumentó por debajo de la inflación. Así se desprende de un informe elaborado por el Centro de Economía Política (Cepa), difundido este miércoles, el cual detalló que los valores de los distintos cortes vacunos registraron una suba de 1,5% en junio último con respecto al mes de mayo y en términos interanuales el incremento llegó a 72,7%, por debajo del aumento general de precios de la economía que en términos interanuales fue del 117,8%.
"Haciendo una cronología de lo sucedido en los últimos tres años, es posible mencionar que luego de las subas por encima del 75% de los precios al mostrador de la carne vacuna en 2020, el primer semestre de 2021 comenzó con nuevos incrementos que totalizaron otro 34% de aumento", recordó el informe.
Productores advierten que el precio de la carne "se planchó" y "se generó una olla a presión"
