Hallaron 18 cerdos con triquinosis y refuerzan los controles sanitarios en Córdoba
El Senasa interdictó un predio porcino en la zona rural de Colonia Tirolesa. Enviaron a 238 animales a faena controlada.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria prohibió la producción de cerdos en un predio en la zona rural de Colonia Tirolesa.
Esta decisión fue tomada luego de que en un procedimiento de faena de rutina; en un frigorífico habilitado por el Senasa, se confirmara que 18 cerdos estaban infectados con el parásito de la triquinelosis. Inmediatamente la totalidad de la tropa fue desnaturalizada.
Personal del organismo nacional constató el stock, verificaron las condiciones de alimentación y de permanencia de los mismos. Finalmente se determinó la faena controlada de los 238 cerdos, para evitar la posible difusión de la enfermedad.
Los cerdos faenados que resultan positivos a los diagnósticos de la enfermedad son desnaturalizados, en tanto que los animales negativos quedan habilitados para ser comercializados.
