Grigera Naón: "en el restaurante del IPCVA el comprador se encuentra con un producto de alta calidad, es lo que busca y es lo que viene a ver"

Juan José Grigera Naón desde la SIAL de Paris en diálogo con Felipe

"Lo vivimos con mucha alegría con una apuesta fuerte", dijo el presidente del IPCVA

Tenemos el stand más grande del hall número seis, con una apuesta fuerte con 1000 metros cuadrados, muy concurrido a pesar que la situación internacional no es muy favorable.

Aquí en el restaurante de IPCVA , el comprador se encuentra con un producto de alta calidad, es lo que busca y es lo que viene a ver. 

La problemática mundial

A nivel internacional tenemos una situación China por pandemia, devaluación de la moneda, acumulación de stock de cerdos, que tira a la baja el precio de los commodities.

Europa saliendo de la pandemia, recesión, inflación guarismos de un 8% anual que para ellos es muy importante y por ultimo este cisne negro que es la guerra que tiene multiples consecuencias como el desabastecimiento de combustible, que repercute en huelgas y son factores que condicionan el consumo y el uso diario de las personas.

"A pesar de todo ello, Argentina siempre tiene oportunidades, nuestra carne es una marca y la gente viene a buscarla. A la marca argentina hay que acompañarla con información de producto. El consumidor está cada vez más informado y es más exigente en cuanto a sustentabilidad, bienestar animal, manejo general del producto a parte del origen de producción sobre pasturas.", finalizó Grigera Naón.