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Cosecha de sorgo: 3,1 millones de toneladas, 3,3% más que el año pasado
El rinde promedio nacional se ubicó en 35,1 quintales por hectárea, apenas por debajo del promedio de las últimas cinco campañas (35,8 qq/ha).
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) informó que la campaña 2024/25 de sorgo granífero concluyó con una producción de 3,1 millones de toneladas, unas 100.000 más que en el ciclo anterior, lo que representa un aumento del 3,33%.
El rinde promedio nacional se ubicó en 35,1 quintales por hectárea, apenas por debajo del promedio de las últimas cinco campañas (35,8 qq/ha).
Según el Panorama Agrícola Semanal, el avance final se dio tras un progreso interquincenal del 5%. La zona núcleo y el Centro-Norte de Córdoba registraron los mejores resultados, con rindes de 57 y 52,8 qq/ha, respectivamente.
En contraste, las regiones con mayor superficie sembrada —NEA y Centro-Norte de Santa Fe— fueron las más afectadas por el estrés hídrico en el crecimiento del cultivo, lo que redujo sus rendimientos a 26,5 y 32,4 qq/ha, respectivamente.
