La Carne argentina brilla en la Gulfood de Emiratos Árabes Unidos
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participa junto a empresas exportadoras en la Gulfood 2026, la feria alimentaria más importante de Oriente Medio, que ha comenzado este 26 de enero y se extenderá hasta el 30 de enero.
Participación Argentina en la Gulfood 2026
La Gulfood de Emiratos Árabes Unidos, ubicada estratégicamente para atraer compradores de Europa, África y el Sudeste Asiático, se lleva a cabo en el Dubai World Trade Centre y el Dubai Exhibition Centre.
Este año, el IPCVA destaca con un pabellón de 200 metros cuadrados, donde ofrece degustaciones de bife ancho a la parrilla con certificación Halal.
La feria ha registrado una notable afluencia de visitantes de China y Europa, además de los compradores musulmanes, lo que refuerza la importancia de la certificación Halal, necesaria para los 1.800 millones de musulmanes en el mundo.
Visitas Institucionales y Colaboración Internacional
El evento contó con la presencia del Dr. Mohammed Salman Alhammadi, Subsecretario Adjunto del Sector de Diversidad Alimentaria de Emiratos Árabes Unidos, quien fue recibido por el presidente del IPCVA, Georges Breitschmitt, y otras autoridades argentinas.
El embajador argentino ante EAU, Jorge Agustín Molina Arambarri, y el presidente de Coninagro, Lucas Magnano, también participaron del encuentro, subrayando la colaboración entre ambos países.
La Importancia del Certificado Halal
El término Halal se refiere a productos permitidos por la religión islámica, y en el contexto alimenticio, a carne de animales sacrificados según el rito Halal.
Este aspecto es crucial para exportar carne vacuna argentina a mercados como Emiratos Árabes Unidos, Egipto, Marruecos, y otros países de mayoría musulmana. Actualmente, el IPCVA trabaja en la apertura del mercado indonesio, ampliando las oportunidades para la carne argentina.
Con la participación en Gulfood 2026, el IPCVA consolida su presencia en el mercado internacional, en un evento que también reúne a entidades de otros países productores de carne como Uruguay, Brasil, Australia y el Reino Unido.
