En el marco de la recuperación de los campos luego de años de sequía, los criadores apuntan a recomponer los rodeos mediante la inversión en reproductores adaptados al norte argentino, con énfasis en fertilidad, resistencia a parásitos y calidad de carne.

Participación federal y expositiva

Brangus, Braford y Brahman mostrarán en pista el trabajo de selección adaptado al subtropico argentino. Las cabañas llegarán de Córdoba, Chaco, Santiago del Estero, Santa Fe, Corrientes, Salta, Tucumán, Entre Ríos, Formosa y Mendoza, en una convocatoria que consolida al certamen en el calendario ganadero nacional.

Genética como eje conductor

El valor del ganado, especialmente del ternero, reconfiguró las decisiones de inversión. Mauricio Groppo, presidente de la Asociación Argentina de Brangus, explicó que los criadores apuntan a maximizar la cantidad de terneros y a elevar la calidad genética de los rodeos.

Es lógico que el criador apunte a tener la mayor cantidad de terneros y que las vacas estén preñadas y con la mayor calidad genética posible" — Mauricio Groppo

 

Diego Rodríguez, director ejecutivo de la Asociación Braford Argentina, definió el escenario como "un momento único" por el nivel de precios alcanzado y subrayó que la ganadería "se posicionó muy bien frente a otras producciones como la agricultura". Ignacio Piñeiro, gerente de la Asociación de Criadores Brahman, coincidió en que la demanda se centra en animales rentables y adaptados a condiciones adversas.

"Los productores buscan invertir en animales que les sean rentables, adaptados y dispuestos a producir en las condiciones adversas de cada zona" — Ignacio Piñeiro

Técnicamente, la selección avanza sobre rasgos cada vez más precisos. Braford trabaja desde hace más de 15 años con DEPs e incorporó indicadores de consumo residual, calidad de carne y resistencia a garrapatas, mientras que Brangus utiliza selección genómica para mejorar eficiencia de conversión, tolerancia al calor y resistencia a parásitos.

Recuperación del stock y agenda

Otro desafío regional es recuperar el stock bovino mermado. Según Rodríguez, el panorama actual muestra gran capacidad de crecimiento tras la recuperación de campos y lluvias.

"Hoy está con un stock ganadero mermado, que tiene mucha capacidad de crecer" — Diego Rodríguez

La recomposición de rodeos implica retener hembras y acompañar el aumento de vientres con mejoras en genética, alimentación, manejo e identificación.

La agenda incluye juras de hembras y machos, elección de Grandes Campeones, remates de invernada y reproductores, stands comerciales y propuestas para estudiantes.

El martes 15 están previstas las juras de hembras y una presentación del IPCVA con degustación. El miércoles 16 se realizarán las juras de machos, un remate de invernada y la Peña ExpoBRA. El jueves 17 cerrará con una jornada para escuelas agrotécnicas, la entrega de premios y el remate de reproductores.

El certamen quedará bajo la lupa de productores y técnicos que buscan traducir la genética selectiva en rentabilidad concreta para los sistemas del norte, con miras a afianzar una recuperación ganadera sostenida en el mediano plazo.