Rosario

Soja:  $460.000,00 - Maiz: $254.300,00 - Sorgo: $276.400,00 - Trigo: $299.900,00 - Girasol: S/C   (E) $580.440,00

Mar del Plata

La inteligencia artificial transforma el agro: un nuevo horizonte en producción y decisiones

La inteligencia artificial (IA) está revolucionando la agroindustria, cambiando la forma en que se producen bienes, se analiza información y se toman decisiones. Durante el Congreso A Todo Trigo, celebrado en Mar del Plata, el especialista en tecnologías emergentes Joan Cwaik expuso sobre este fenómeno, destacando que "la oportunidad no es tener la mejor IA, sino ser quien mejor la use".

15-05-2026

Un cambio de paradigma

Cwaik, reconocido autor y conferencista, abordó el impacto de la IA generativa en el sector productivo, estableciendo paralelismos con otras grandes revoluciones tecnológicas. Aunque el interés mundial por la IA se intensificó tras el lanzamiento de ChatGPT en 2022, Cwaik recordó que las bases conceptuales de esta tecnología se remontan a 1950, cuando Alan Turing planteó la posibilidad de que las máquinas pudieran "pensar".

En su presentación, Cwaik subrayó la desproporción entre el potencial de la IA y su uso actual: "Hay una brecha gigante entre lo que la IA puede hacer y lo que verdaderamente usamos. Tiene una capacidad teórica del 94% y un uso real del 33%". Además, mencionó que "el 84% del mundo nunca usó IA de ningún tipo. No llegamos tarde".

Oportunidades en el sector agroindustrial

El especialista destacó que el agro tiene un vasto terreno por explorar en cuanto a la automatización de procesos y la generación de herramientas para la toma de decisiones. Un ejemplo que citó fue la implementación de un agente de IA en un acopio, capaz de responder consultas, filtrar operaciones según su urgencia, informar sobre condiciones comerciales y coordinar firmas de manera automatizada. "La IA empieza a salir del chat y entrar en las herramientas del día a día", explicó.

Cwaik también diferenciaba entre asistentes y agentes inteligentes. Mientras los asistentes colaboran en tareas específicas, los agentes son capaces de ejecutar flujos de trabajo completos e interactuar con múltiples sistemas a la vez. En este contexto, destacó el crecimiento del Model Context Protocol (MCP), que permite la conexión entre diversas herramientas y agentes.

Reflexiones sobre el futuro de la IA

A lo largo de su charla, Cwaik presentó diversas plataformas y ecosistemas de IA disponibles para usuarios y empresas, desde asistentes como ChatGPT y Gemini hasta aplicaciones específicas para la creación de contenido y gestión de información.

El especialista planteó una cuestión fundamental para el futuro del trabajo: "¿Vendés tiempo o resultados? Si vendes tiempo es imposible competir con la máquina. Si vendes resultados, la máquina trabaja para vos".

Finalmente, Cwaik reflexionó sobre el desafío cultural que surge en este contexto de cambio acelerado, citando al escritor Isaac Asimov: "El aspecto más triste de la sociedad es que la ciencia gana conocimiento mucho más rápido de lo que la sociedad gana sabiduría".

Concluyó afirmando que "la inteligencia artificial es una herramienta fenomenal. La clave será cómo decidimos utilizarla".

Seguí a Los Agusti icon-calendar

Contactanos por cualquier consulta