Un récord productivo sin precedentes acaba de marcar un nuevo techo para la alfalfa en Argentina. En un campo ubicado en Carolina El Potosí, a unos 25 kilómetros de Río Cuarto, un lote destinado a heno alcanzó más de 10.000 kilos de materia seca por hectárea en un solo corte, un resultado que sorprendió incluso a quienes están acostumbrados a altos rindes.

El dato surge de un trabajo realizado por la firma Kings, que ya había registrado rendimientos destacados en campañas anteriores, pero nunca de esta magnitud.

De un buen lote a un récord histórico

Según explicó el ingeniero agrónomo Ariel Coraglio, director de Producción de Alfalfas de la empresa, el resultado superó ampliamente cualquier antecedente previo, tanto a nivel zonal como nacional.

“Sabíamos que había mucho volumen, pero cuando empezamos a cosechar nos dimos cuenta de que estábamos ante algo completamente fuera de lo normal”, relató.

En campañas anteriores, ese mismo lote había llegado a 7.000 kilos por hectárea, un número ya considerado excepcional. Sin embargo, esta vez el rendimiento rompió todos los registros conocidos.

Un retraso inesperado que jugó a favor

El resultado extraordinario tuvo un condimento inesperado. Una serie de inconvenientes mecánicos obligó a demorar el corte algunos días más de lo habitual.

Lejos de perjudicar el rendimiento, esa demora terminó potenciándolo.

“Esta variedad sigue produciendo hoja aun cuando se cumplen los días normales de corte. Cuando hicimos los números, vimos que superábamos los 10.000 kilos por hectárea en ese solo corte”, explicó Coraglio.

Para poner el dato en contexto, el promedio regional suele ubicarse entre 2.000 y 3.000 kilos por hectárea, lo que dimensiona la magnitud del logro.

“Es más del triple de lo que se considera un muy buen rinde. Algo totalmente fuera de escala”, resumió.

La genética como factor decisivo

El desempeño no fue fruto del azar. Desde la empresa destacaron que el lote fue implantado con una variedad propia, desarrollada a partir de años de mejoramiento genético y ensayos a campo.

Se trata del material identificado internamente como SC7, que hoy ocupa cerca del 90% de la superficie alfalfada de la firma.

“Siempre rinde el doble que otras alfalfas sembradas en el mismo ambiente. Hace 30 años que trabajo con este cultivo y nunca vi algo así”, afirmó el especialista.

Los números del lote que sorprendieron al sector

El establecimiento cosechado cuenta con 11,4 hectáreas, de las cuales se obtuvieron 222 rollos, con un peso promedio de 538 kilos, verificado en báscula.

“Cuando estirábamos la planta medía alrededor de 1,70 metros de altura. Era una imagen impresionante”, describió Coraglio.

Sin lluvias extraordinarias y con influencia de napa

Uno de los datos que más llama la atención es que el récord no se explicó por un exceso de lluvias. Por el contrario, la región atraviesa un período de sequía moderada.

“La zona tiene influencia de napa, pero no hubo precipitaciones excepcionales. Incluso los lotes vecinos, mayormente de maíz, estaban en buen estado pese al déficit hídrico”, aclaró.

Alfalfa para exportación, tecnología y trabajo continuo

La producción de heno está orientada principalmente al mercado externo, aunque una parte se destina al consumo interno. La empresa lleva más de una década enfocada en la exportación de alfalfa, con estándares de calidad exigentes.

Para la confección de los rollos se utilizan equipos europeos de alta precisión, con maquinaria Krone y rastrillos New Holland, logrando alta densidad y calidad exportable.

“Es un trabajo muy demandante. Se trabaja de noche, cuando otros descansan. Pero la alfalfa es una pasión”, sostuvo Coraglio.

Y cerró con una imagen que resume la dinámica del negocio:

“Cortamos hace cinco días, los rollos ya están listos y la alfalfa volvió a brotar. En 20 o 30 días tenemos otro corte. Es realmente fantástico”.