Participación Argentina en la Gulfood 2026

La Gulfood de Emiratos Árabes Unidos, ubicada estratégicamente para atraer compradores de Europa, África y el Sudeste Asiático, se lleva a cabo en el Dubai World Trade Centre y el Dubai Exhibition Centre.

Este año, el IPCVA destaca con un pabellón de 200 metros cuadrados, donde ofrece degustaciones de bife ancho a la parrilla con certificación Halal.

La feria ha registrado una notable afluencia de visitantes de China y Europa, además de los compradores musulmanes, lo que refuerza la importancia de la certificación Halal, necesaria para los 1.800 millones de musulmanes en el mundo.

Visitas Institucionales y Colaboración Internacional

El evento contó con la presencia del Dr. Mohammed Salman Alhammadi, Subsecretario Adjunto del Sector de Diversidad Alimentaria de Emiratos Árabes Unidos, quien fue recibido por el presidente del IPCVA, Georges Breitschmitt, y otras autoridades argentinas.

El embajador argentino ante EAU, Jorge Agustín Molina Arambarri, y el presidente de Coninagro, Lucas Magnano, también participaron del encuentro, subrayando la colaboración entre ambos países.

La Importancia del Certificado Halal

El término Halal se refiere a productos permitidos por la religión islámica, y en el contexto alimenticio, a carne de animales sacrificados según el rito Halal.

Este aspecto es crucial para exportar carne vacuna argentina a mercados como Emiratos Árabes Unidos, Egipto, Marruecos, y otros países de mayoría musulmana. Actualmente, el IPCVA trabaja en la apertura del mercado indonesio, ampliando las oportunidades para la carne argentina.

Con la participación en Gulfood 2026, el IPCVA consolida su presencia en el mercado internacional, en un evento que también reúne a entidades de otros países productores de carne como Uruguay, Brasil, Australia y el Reino Unido.