Córdoba experimenta un aumento récord de 389% en la cosecha de girasol
La cosecha de girasol en Córdoba para el ciclo 2025/2026 podría superar el promedio histórico en un 389%, alcanzando un volumen estimado de 584.000 toneladas, según un informe de la Bolsa de Cereales de Córdoba. Este notable aumento se debe principalmente a la expansión del área sembrada.
Incremento en el área sembrada
Según la Bolsa de Cereales de Córdoba, la superficie sembrada con girasol ha experimentado un notable incremento.
En este ciclo, se cultivaron 239.000 hectáreas, lo que representa un aumento del 13% en comparación con el ciclo anterior y un impresionante 334% por encima del promedio histórico. Este crecimiento demuestra una recuperación significativa del cultivo tras varios años de declive.
Retos por condiciones climáticas
A pesar de los números positivos, el informe también señala algunos desafíos en el sur de la provincia.
Se han reportado casos de estrés en los cultivos debido a altas temperaturas y escasez de agua. Estas condiciones adversas podrían reducir los rendimientos y afectar el porcentaje de aceite en el grano, un factor clave para los productores.
En resumen, aunque la cosecha actual de girasol en Córdoba muestra un crecimiento espectacular en términos de volumen y área sembrada, las condiciones climáticas en algunas regiones presentan retos que podrían influir en los resultados finales.

