Histórica cosecha de cebada en Argentina: 5,4 millones de toneladas

Argentina celebra un hito en la producción agrícola: la cosecha de cebada alcanzó un volumen histórico de 5,4 millones de toneladas, marcando un récord en el registro estadístico de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

Este logro se produce en paralelo con el buen desempeño del trigo, en el inicio de la campaña 2025/26.

Aporte significativo de la cebada

Mientras los pronósticos de trigo han captado la atención por su sorprendente volumen, la cebada ha demostrado ser un actor clave en consolidar una campaña agrícola que promete romper la barrera de los 150 millones de toneladas en total.

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires ha confirmado el cierre de la cosecha de cebada, destacando que los rendimientos han superado las expectativas.

Datos destacados de la campaña 2025/26

El Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales indica que el rendimiento promedio nacional de cebada finalizó en 46,6 quintales por hectárea.

Este resultado es un 19% superior al de la campaña anterior y un 14% por encima del promedio de los últimos cinco años.

La producción total de cebada para la campaña actual se ha ajustado a 5,4 millones de toneladas, consolidándose como la mejor en los últimos diez años.

Con este desempeño, la cebada reafirma su importancia en el sector agrícola de Argentina, contribuyendo significativamente a los objetivos de producción nacional.