Según informaron desde la Asociación Argentina de Angus se inscribieron un total de 590 ejemplares, lo que constituye un récord para este evento.

Cómo llegaron los Angus a Palermo

Los camiones fueron llegando al predio desde distintos puntos del país y, previo a su ingreso al predio, el SENASA realizó un chequeo para cotejar los datos de los transportes con los declarados en las guías, así como la confirmación de que todos los animales estén con el calendario de vacunación obligatorio al día.

El paso siguiente estuvo a cargo de los comisarios de la raza, Fabián Otero y Guillermo Cigorraga, quienes verificaron que cada ejemplar que ingresó fuera  inscripto por la cabaña. Para dicha tarea, se cotejaron los números de RP que están tatuados en las orejas de los ejemplares con los documentos de cada animal.

Una vez concluido este proceso, los ejemplares ingresaron al galpón, donde los aguardaba el jurado de admisión para realizar los análisis sanitarios, clínicos y zootécnicos.

“Nuestra función es evaluar que todos los animales tengan todas las características raciales y que estén en perfectas condiciones de salud”, explicó el médico veterinario Mario Castelo, que cumple la labor de admisión hace 19 años.

En esta oportunidad, estuvo acompañado por César Díaz, Juan Irico, Pedro Gerbelli, Valentín González, Miguel Ganis, Peco Larsen y Diego Prates, quienes evaluaron a todos los ejemplares que se inscribieron para participar de la edición Otoño de la raza Angus.

“El estándar racial indica que no tengan cuernos, que no tengan manchas, que se desplacen bien, y que tengan las aptitudes carniceras. También que cumplan con otras condiciones que indica el reglamento, como que las hembras estén preñadas, que los machos tengan circunferencia escrotal en condiciones, con buenos aplomos que les permita desplazarse en el campo”, agregó.