Según Coninagro el último año mejoró la capacidad de compra de alimentos
El poder de compra de los salarios logró una mejora significativa en el último año frente a alimentos esenciales de la canasta básica, como los casos de aceite de girasol, yerba mate, leche, asado, huevo y pan.
Según el último reporte del Ripte (Remuneración Imponible Promedio de los Trabajadores Estables) relevado por el Ministerio de Capital Humano, los sueldos registraron una mejora interanual del 111,7% entre febrero de 2024 y febrero de 2025.
“Este incremento superó con amplitud la inflación interanual del 67% y se traduce en una recuperación del poder adquisitivo en términos reales”, opinaron desde Coninagro.
En base a esta información, los cooperativistas presentaron su nuevo informe mensual, denominado “Del Sueldo al Plato: ¿Cuánto rinde el salario?”. En el trabajo, analizaron la evolución del poder de compra del salario en base al Ripte.
En su análisis, estimaron que el punto de inflexión se produjo en marzo de 2024, cuando el salario real tocó su mínimo y, a partir de ese momento, comenzó a superar a la inflación.
En febrero de 2025, la inflación mensual fue del 2,4%, mientras que los salarios, medidos por el índice Ripte, crecieron un 2,6% en el mismo período. En marzo de 2024, el salario promedio Ripte -ajustado a valores constantes de febrero de 2025, era de $1,06 millones; mientras que en febrero de 2025 alcanzó los $1,3 millones.
Durante el período analizado, el salario medido por el Gobierno ganó poder de compra frente a los seis alimentos básicos que monitorea Conigaro en este informe.
Salario comparado con alimentos
El poder de compra para adquirir aceite de girasol aumentó un 45%, lo que permitió sumar 107 botellas de 1,5 litros adicionales. En marzo de 2024, el salario alcanzaba para 237 botellas, mientras que en febrero se incrementó a 344.
En el caso de la yerba mate, el poder adquisitivo creció un 63%, lo que se traduce en la posibilidad de comprar 113 kilos adicionales. En marzo de 2024, el salario permitía adquirir 356 paquetes de medio kg y, para febrero, llegó a 582 paquetes de medio kilo.
El aumento de poder de compra comparado con la leche fue del 50%, con una mejora equivalente a 293 litros adicionales. En marzo de 2024, un salario cubría la compra de 583 sachet de un litro, mientras que hoy alcanza para 876.
