Córdoba podría alcanzar un nuevo récord en la siembra de trigo durante la campaña 2025/26. Según la primera estimación, la superficie triguera llegaría a las 1.750.600 hectáreas, lo que representa un incremento del 3 % respecto al ciclo anterior, consolidando así un hito histórico para el cultivo en la provincia.

En contraste con este avance, el cultivo de garbanzo experimentaría una fuerte retracción. La superficie estimada para este cultivo se ubica en 27.700 hectáreas, lo que implica una disminución del 20 % en comparación con la campaña previa.

Esta tendencia refleja un cambio significativo en las preferencias de siembra, marcadas por las condiciones del mercado, el clima y la rentabilidad proyectada para los diferentes cultivos.

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