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Córdoba

Córdoba: trigo y garbanzo entran en período crítico

Los cultivos invernales padecen la falta de agua, situación que, en algunos puntos de la provincia, se vio aliviada con los milímetros caídos durante los primeros días de septiembre.

15-09-2021
  • Betina Bourges, Bolsa de Cereales de Córdoba.

Alrededor de 1,3 millones de hectáreas fueron sembradas con trigo en la provincia de Córdoba y, según informaron desde la Bolsa de Cereales de Córdoba, un 6 % de esa superficie tiene la finalidad de cultivo de cobertura, dando como resultado una superficie destinada a grano de 1.259.300 millones de hectáreas. Para la primera quincena de septiembre el 74% del cultivo presenta un estado general entre bueno, muy bueno y excelente, mientras que el resto se encuentra entre regular y malo. Se pudo observar la presencia de arañuela del trigo (Penthaleus major) y pulgón verde de los cereales (Schizaphis graminum), ambos con incidencia entre baja y media. En cuanto a enfermedades, se reportaron roya anaranjada o de la hoja (Puccinia triticina) y mancha amarilla (Drechslera tritici-repentis), también en baja incidencia. Además, el trigo enfrenta estrés hídrico que varía de leve a alto en distintos puntos de la provincia, el cual podría verse aliviado con los milímetros caídos durante los últimos días. El 37 % del cereal se encuentra elongando el tallo (encañazón) y el 6 % con hoja bandera visible. Este período es clave para la determinación del rendimiento, ya que se establece el número de granos por unidad de superficie. Garbanzo Casi el 70 % del garbanzo tiene un estado general de bueno a excelente, mientras que el 30 % restante entre regular y malo. Al igual que el trigo, está sufriendo la falta de agua y fue reportada en baja incidencia la mosquita de la soja (Melanagromyza sojae), insecto que barrena el tallo. El cultivo se encuentra atravesando el período crítico para la definición del rendimiento, etapa en la cual, ante algún tipo de estrés, el mismo podría verse afectado. Reservas hídricas El contenido de humedad en el suelo a 1 metro de profundidad al 3 de septiembre era, en términos generales, de 0 a 25 milímetros hacia el sur y norte de la provincia y de 25 a 50 mm en la zona central y este. Se destaca el norte de los departamentos Unión y Marcos Juárez con un contenido de agua que variaba entre 50 y 100 milímetros. El pronóstico del Servicio Meteorológico Nacional indica una precipitación acumulada de 10 a 15 mm para la zona centro oeste de la provincia, durante la semana comprendida entre el 16 y el 22 de septiembre.

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