Argentina volvió a ser epicentro mundial del maní con una nueva edición del World Peanut Meeting, organizado por la Cámara Argentina del Maní, que este año combinó visitas técnicas al corazón productivo cordobés con un encuentro internacional en Mendoza. El objetivo: mostrar la potencia del sector, fortalecer vínculos comerciales y actualizar la información sobre producción, demanda y tendencias globales.
“El World Peanut Meeting es un evento que ya es la cuarta vez que lo organizamos… queríamos que los clientes también vivieran una combinación con turismo y vinos”, explicó Diego Bracco, presidente de la Cámara, al justificar la elección de Mendoza como sede.
El congreso contó con la participación de:
Bracco detalló:
“Tuvimos representantes de más de 25 países, productores y exportadores, que compartieron información sobre oferta, exportaciones y perspectivas de consumo”.
El evento se organizó en dos grandes bloques:
Aunque otros países superan a Argentina en volumen total de producción, el país mantiene un liderazgo indiscutido en exportación de maní para consumo humano.
Bracco lo expresó con claridad:
“Argentina no es el principal productor, pero sí es el principal exportador… somos hoy el que más exporta maní de consumo humano”.
La mayor parte tiene como destino Europa, un mercado exigente que demanda altos estándares de trazabilidad y calidad.
Además, hubo una importante representación comercial de regiones clave como Asia, China, Centroamérica y Rusia, lo que ratifica el posicionamiento estratégico del maní argentino en el comercio internacional.
La campaña comenzó con una siembra óptima durante octubre gracias al perfil de humedad acumulado por lluvias en agosto y septiembre.
Sin embargo, enero presentó complicaciones:
“La zona sur de Córdoba y norte de La Pampa sufrió con la seca… entre 20 y 30 días sin lluvias”, indicó Bracco.
Esto retrasó el desarrollo del cultivo, que hoy depende de un “veranito” de 20 a 30 días para completar el llenado de granos y asegurar un buen rendimiento.
Con una superficie estimada entre 380.000 y 390.000 hectáreas, se espera alcanzar un volumen de exportación similar al promedio de los últimos cinco años:
Aunque la demanda internacional es fuerte, parte del récord exportado el año pasado se explica por un aumento en los envíos a China, mayormente de maní para aceite y de calidad inferior al destinado a consumo humano.
El crecimiento del sector no solo se mide en exportaciones. Según Bracco, también es clave impulsar el consumo local.
“En Argentina no llegamos a consumir un kilo por persona por año, mientras que en otros destinos ya están en 6 o 7 kilos”.
Para revertir esta brecha, la Cámara impulsa la campaña Maní para Maní, donde promueve nuevas formas de consumo —como pasta de maní y maní tostado— y difunde sus beneficios nutricionales.
Esto apunta a desarrollar un mercado interno que acompañe la fortaleza exportadora.
La impresión de los visitantes fue un indicador clave del éxito de la edición 2024.
Bracco lo sintetizó así:
“Cuando un proveedor viaja medio mundo y te dice que está contento por la experiencia, el balance es más que positivo”.
El evento se realiza cada dos años, y Argentina buscará sostener su rol protagónico en la próxima edición.
Las actividades continúan en General Cabrera, donde se desarrolla la parte técnica del Circuito del Maní:
Un espacio fundamental para productores, técnicos y empresarios del sector.
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